用干面条如何做炒面吃

2024-10-18下载文档一键复制全文

  材料:干面条、青椒、西红柿、鸡蛋、

  制作方法:

  1、把青椒切丝,西红柿切块。

  2、调料汁,主要成分有盐、十三香、南德调料、酱油、醋以及少量的水。

  3、锅烧热后放入适量的食用油,把打好的鸡蛋煎一下,并盛出。

  4、锅热后加入适量的食用油。

  5、待油热后放入切好的青椒,翻炒几下。

  6、放入切好的西红柿。

  7、放入从超市买来的绿豆芽以及调好的少量料汁并快速翻炒几下。

  8、放入干面条,快速翻炒并拌均匀,可根据情况把剩余的料汁放入部分。

  9、放入煎好的鸡蛋及青菜,快速翻炒几下,炒面即可出锅。

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