超市买回来的干面怎么做好吃 2024-10-18下载文档一键复制全文 原料:干面、萝卜丁、酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、葱花。 做法:1、将干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。 2、装进大碗里,撒上盐,鸡精,胡椒粉。 3、稀释芝麻酱:把芝麻酱加水稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。 4、在面上淋上酱油,醋,蒜汁和少许卤水汁,再浇上稀释好的芝麻酱,撒上萝卜丁,酸豆角和葱花即可。