黄瓜和鸭肉能一起吃吗

　　能一起吃。

　　黄瓜鸭肉汤的做法：

　　材料：黄瓜两根，陈皮25克，粳米25克，鸭肉500克，盐少许；

　　步骤：

　　1、黄瓜去头尾和籽，切成大块；

　　2、陈皮用清水泡软，鸭肉洗净切成片，粳米淘洗干净；

　　3、瓦煲内注入适量清水，放入黄瓜、陈皮、粳米和鸭肉，加盖用大火煮沸；

　　4、改小火煲2小时，加盐调味即可出锅。