一碗米饭的热量是多少大卡

2024-10-21下载文档一键复制全文

  一碗米饭的热量大约是400大卡左右。

  每100g米饭中的热量为100大卡,而正常家庭使用的碗,可以盛放400g左右的米饭,所以一碗饭的热量大约是400大卡,而且食用一碗米饭的热量,需要跑步20分钟才能消耗掉。

  米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。

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