正宗的烧麦馅的做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、猪肉绞成馅儿，加油搅拌均匀，放入干姜粉，花椒粉，味精，用手按一个方向搅拌成蓉状。 2、加盐和一多半亚麻籽油。将热水倒入土豆淀粉当中，加入粉面与肉馅打匀。 3、放入葱，将剩余胡油洒在葱上，将葱和油搅拌均匀后再与肉馅混合。