炸好的肉丸子怎么做好吃 2024-11-17下载文档一键复制全文 做红烧肉丸子好吃,做法如下: 原料:炸好的肉丸子、生抽、老抽、白糖、黄酒、姜丝、香葱。 步骤: 1、生抽1汤勺、老抽1汤勺、白糖1汤勺、黄酒1汤勺、清水适量调成味汁。 2、锅中放油,放入姜丝爆香。 3、加入味汁。小火烧开。 4、放入炸好的肉丸,小火煮10分钟左右。 5、煮至汤汁粘稠,味汁均匀裹在丸子上即成。 6、出锅撒适量香葱。