棒棒虾做法窍门 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、主料:基围虾。 2、调料:食盐少许、葱、花椒、柿子椒。 3、先将竹签用滚开水烫一下消毒。 4、基围虾用少许盐腌一会,用竹签串好。 5、进油锅放葱,辣椒,我还加了些花椒,等虾炸熟就好了。 6、可以放一些番茄酱或色拉酱沾着吃。