葱头炒鸡肉怎么做

　　葱头炒鸡肉的做法如下：

　　材料：去皮鸡腿肉、洋葱、蚝油、生抽、糖、老抽、料酒、生粉、玉米油、葱。

　　做法步骤：

　　1、鸡腿肉切小块；

　　2、放入蚝油、料酒、生粉抓匀腌10分钟；

　　3、洋葱去皮切小块；

　　4、热油锅，把鸡肉放入炒至变色；

　　5、倒入生抽、老抽、料酒和糖炒匀，略煮一下；

　　6、放入洋葱炒至断生；

　　7、葱切葱花；

　　8、撒上葱花炒匀即可。