蘑菇和白菜能一起炒着吃吗 2025-01-20下载文档一键复制全文 白菜炒蘑菇的做法: 主料:白菜200克、蘑菇200克、猪肉100克。 辅料:植物油适量、精盐适量、花椒面适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、味素适量。 步骤: 1、把白菜切成片,然后用清水洗两遍沥水。 2、将蘑菇用水焯一下然后沥去水分。 3、把葱、姜、蒜切成片。 4、将猪肉切成片。 5、锅内倒油,烧热后放入切好的肉片翻炒。 6、把肉片炒到七分熟时,放入葱和姜炒出香味。 7、倒入