白菜和土豆可以一起煮吃吗 2025-01-21下载文档一键复制全文 第一,原料:土豆两个,白菜叶一盘,大葱一段; 第二,做法: 1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用; 2、取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用; 3、起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干; 4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软; 5、添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓; 6、下入白菜叶,炖煮至白菜和土豆软烂; 7、调入适量盐和味精,出锅即可。