做海蛎子萝卜丝汤放油吗

　　海蛎子萝卜丝汤的做法步骤如下：

　　1、准备材料：牡蛎肉、白萝卜、细粉丝、葱花、姜末、高汤、精盐、白胡椒粉；

　　2、牡蛎肉洗净；

　　3、白萝卜去皮切条；

　　4、细粉丝拆袋备用 ；

　　5、锅内放少许油置火上；

　　6、五成热时下葱姜爆锅；

　　7、炒出香味后；

　　8、放入白萝卜条；

　　9、炒一分钟；

　　10、将高汤倒入锅中；

　　11、下入牡蛎肉、细粉丝；

　　12、烹入煮2分钟；

　　13、加精盐、白胡椒粉调味；

　　14、出锅撒葱花即可。