咖喱牛肉馅的包子应该怎么做呢 2025-01-22下载文档一键复制全文 准备食材:牛腩500克,土豆4个,胡萝卜1根,咖喱块适量,中筋面粉700克,酵母7克,温水适量。 1、炖一锅咖喱牛肉,需注意,牛肉和土豆胡萝卜切小块,前一天晚上做好,放冰箱,使其凝固; 2、在盆中倒入水,加入面粉和面; 3、馅和皮都准备好后,将馅放入皮中,包起来即可; 4、放入锅内蒸,蒸的时候摆放留空隙,蒸好关火5分钟后再开锅盖。