木耳韭菜鸡蛋汤的做法

2024-10-12下载文档一键复制全文

  一、材料:小青菜250g,木耳少许,鸡蛋2个,盐,鸡精,麻油适量。

  二、做法:

  1、小青菜洗净,木耳泡好洗净,鸡蛋打散。

  2、汤锅加水烧开加青菜,木耳。

  3、烧开边倒鸡蛋液边搅拌。

  4、烧开后加盐,鸡精,关火后淋上麻油即可。

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