淮山鸡蛋饼的做法 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、戴上手套,淮山去皮洗净。 2、淮山切碎成泥备用。 3、胡萝卜切碎备用。 4、加上少许葱花。 5、加入两个鸡蛋。 6、加入一小勺盐,撒上白胡椒粉。 7、边搅拌边加入面粉,搅成糊状像酸奶那样粘就差不多了。 8、电饼铛通电,涂一层油,预热。 9、倒入淮山鸡蛋糊,用筷子定成圆形,盖上电饼铛。 10、两三分钟后,起盖,翻面再加热。 11、再热几分钟,饼面变黄就可以吃了。 12、香喷喷的淮山鸡蛋饼哦!