杏鲍菇拌香芹怎么做 2025-01-19下载文档一键复制全文 1、食材:杏鲍,菇,芹菜,小米。 2、辅料:椒蒜。 3、调料:盐、胡椒。 4、将杏鲍菇,小米椒和大蒜分别切成丝,芹菜切成相同的段。 5、将锅烧热,放入适量的油。 6、下入蒜丝煸炒。 7、煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下。 8、将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝。 9、一起翻炒两下。 10、加入盐等调味料。 11、一起翻炒均匀。 12、出锅装入盘中。