手工冰粉怎么做有嚼劲

　　主料：冰粉粉20g， 开水300g。

　　辅料：红糖适量，花生米适量，芝麻少许，醪糟少许。

　　做法：

　　1、将冰粉粉放入开水中。

　　2、搅拌均匀。

　　4、隔水冷却。

　　5、待至常温，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏室，放置半天。

　　6、将红糖中加入少许开水。

　　7、分别将生的芝麻、生的花生放入微波炉中加热几十秒。

　　8、将花生米剁碎，装碗。

　　9、将冰箱中已放置半天、凝固的冰粉拿出。

　　10、将冰粉舀进小碗里，略微拌碎。

　　11、加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟，拌匀即可。