香煎华子鱼的做法

　　1、华子鱼提前取出解冻。

　　2、将华子鱼开膛清洗干净。

　　3、将油、盐、料酒、姜、蒜、酱油、加入华子鱼里。

　　4、再滴入数滴柠檬汁。

　　5、然后拌匀腌制半小时。

　　6、不粘锅放入少许油烤热，放入腌制好的华子鱼。

　　7、煎至两面金黄即可出锅。

　　8、最后装盘撒上葱花即可上桌。