请问新鲜的生鸡血怎样炖成血块汤 2024-10-19下载文档一键复制全文 材料:鸡血1碗,油适量,盐适量,青菜一棵,西红柿一个。 1、鸡血里放适量盐,等待鸡血定性五分钟; 2、将青菜洗净; 3、在热锅里放入油,之后在锅里放入一碗水,将水烧开,把鸡血倒进去,用锅铲将鸡血铲成块; 4、当血块变色时即可放入青菜叶; 5、之后向锅里倒入切成块的西红柿,炖至西红柿熟透,放少许盐调味即可。