流体的流动状态分为层流和湍流，层流是流体的一种流动状态，当流速很小时，流体分层流动，互不混合，称为层流，或称为片流，逐渐增加流速,流体的流线开始出现波浪状的摆动，摆动的频率及振幅随流速的增加而增加，此种流况称为过渡流，当流速增加到很大时，流线不再清楚可辨,流场中有许多小漩涡，称为湍流，又称为乱流、扰流或紊流，这种变化可以用雷诺数来量化，雷诺数较小时，黏滞力对流场的影响大于惯性力，流场中流速的扰动会因黏滞力而衰减,流体流动稳定，为层流，反之，若雷诺数较大时，惯性力对流场的影响大于黏滞力，流体流动较不稳定，流速的微小变化容易发展、增强，形成紊乱、不规则的湍流流场。