冬天的西红柿能多吃吗 2024-11-16下载文档一键复制全文 如果为成熟的西红柿,则可以吃。如果没有成熟,则不可以吃。 西红柿学名为番茄,是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期为夏秋季。原产于南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工番茄酱。