小油菜鸡蛋紫菜可以一起做汤吗 2024-10-09下载文档一键复制全文 原料: 紫菜、鸡蛋、?葱、香菜、小油菜、?盐、?香油、生抽。 方法: 1、将鸡蛋打入碗内,加盐,用筷子搅散搅匀; 2、将洗净的紫菜撕成小碎块; 3、锅内加两碗水,水开后,将火关小,将打好的鸡蛋围绕中间沸腾的水倒入; 4、加入紫菜、小油菜,加盐、香油、生抽,搅拌均匀; 5、盛入碗中,放入葱花、香菜即可。