甲子宵夜之八爪鱼粥的做法

　　主料：剩饭适量、八爪鱼干1个。

　　辅料：姜适量。

　　方法：

　　1、姜切片；

　　2、章鱼用剪刀切小块；

　　3、锅中倒油放入章鱼；

　　4、加入姜；

　　5、爆香章鱼后加入水，大约是饭的三倍；

　　6、加入剩饭，中火十分钟即可。

　　注意：姜片用来去腥，爆出香味。