糖醋耦片怎么做才会好吃

　　主料：莲藕。

　　辅料：葱姜适量、盐适量、香醋15克、白糖10克、生抽10克、鸡精少许、红辣椒2个、香油。

　　制作步骤：

　　1、准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。

　　2、取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备用。

　　3、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。

　　4、倒入藕片翻炒片刻。

　　5、然后加入调好的料汁。

　　6、翻炒片刻后，淋入香油。

　　7、再次翻炒均匀关火。