八宝粥都有什么营养价值啊

2024-10-28下载文档一键复制全文

  1、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品;

  2、八宝粥是谷类、豆类混合搭配,能起到蛋白质互补作用;

  3、大米、小米、糯米中富含碳水化合物,有健脾和胃、补中益气的作用;

  4、豆类比如红小豆、绿豆,富含植物蛋白质;

  5、八宝粥含有坚果类,富含微量元素、维生素含量很高,可抗衰老,健脑益智;

  6、含有的干果比如大枣、栗子,浓缩了鲜果的营养成分,含有维生素、矿物质。

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