高汤蔬菜蒸蛋怎么做

　　1、用料：鸡蛋1个、青菜20g、高汤150ml。

　　2、首先把青菜洗净，之后青菜过水切成碎末。

　　3、加入打散的鸡蛋液，然后加入高汤。

　　4、放入锅中蒸十分钟，关火闷两分钟。完成。