吃面包用什么酱 2024-10-28下载文档一键复制全文 吃面包一般都是用的沙拉酱。 沙拉酱做法如下: 材料: 蛋黄1个,植物油250克,盐0.5克,白糖30克,白醋25克。 做法: 1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里,加糖。盐混合后,用电动打蛋器打匀。 2、加1勺油打至油与蛋黄融合,继续加1勺油搅打融合,加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。 3、以这种方法直至油与醋加完为止,沙拉酱就做好了,装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。