红茶和酸奶能一起喝吗

2024-11-01下载文档一键复制全文

  红茶和酸奶不能一起喝,红茶中的鞣酸会影响奶的营养成分的吸收。

  酸奶和茶一起喝,茶中的鞣酸会影响奶的营养成分的吸收,这样没有吸收的物质在体内容易使人不消化,胃部不适,还会形成结石的,鞣质具有收敛性,茶叶中的鞣质会使酸奶中的蛋白质凝固沉淀,从而影响蛋白质的吸收。

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