牛肉丸怎么煮才好吃

2025-01-21下载文档一键复制全文

  1、牛肉丸子含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力。

  2、食材:牛肉丸12个番茄1个青菜适量淀粉适量盐适量料酒适量味精适量辣椒面少许

  3、牛肉丸子上锅煮,大火开后,小火10分钟。

  4、煮好,将里面煮的油脂倒到锅里。

  5、再加上淀粉,熬成淀粉汁倒入丸子上。加入青菜,和高汤就可以了。

  6、注意事项因为牛肉丸本来就有咸淡味道所以,不用再加盐。

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