炒饼怎么做简单又好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 炒饼用里脊肉做简单又好吃。 炒饼主料:饼,圆白菜,里脊肉,蒜。辅料:酱油,白糖,鸡精,嫩肉粉,盐。 具体步骤: 1、饼切丝,圆白菜切丝,里脊肉切丝,蒜切沫。 2、肉丝用少许酱油、白糖、鸡精和嫩肉粉拌匀。 3、锅内倒油,下肉丝煸炒断生后,下饼丝,稍炒后加入圆白菜。 4、加盐、鸡精调味后,稍焖,起锅