牛油吃了对人有什么好处吗 2024-10-10下载文档一键复制全文 好处:1、牛油是维生素A的丰富来源,而且容易吸收; 2、牛油含有其他脂溶性维生素; 3、牛油富含微量元素,含硒较多,这是很强的抗氧化物; 4、牛油还含有碘,这是甲状腺所需的物质; 5、牛油含有醣化神经磷脂,这是特别的脂肪酸,对于儿童和老年人具有抵御肠胃感染的作用。