四物汤可以加大骨和萝卜一起炖吗

2025-01-21下载文档一键复制全文

  具体操作如下:

  材料:排骨、熟地、当归、川芎、白芍、萝卜、盐。

  做法:

  1、排骨焯水,捞出洗净备用。

  2、将熟地、当归、白芍、川芎分别洗净备用。

  3、将萝卜洗净,切块备用。

  4、汤煲中加入适量清水煮沸,放入排骨块、熟地、当归、白芍、川芎,用大火煮沸。

  5、转至小火煮60分钟。

  6、加入萝卜块、盐,煮五分钟,即可食用。

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