拌好的韩式炒年糕怎么做 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、年糕200克,生菜叶10克,胡萝卜15克,洋葱20克,韩式辣椒酱15克,生抽2克,辣椒粉5克,白砂糖10克,熟白芝麻5克。 2、准备韩式辣椒酱,辣椒酱中加入辣椒粉、生抽、糖。 3、再加入适量的水,搅拌下。 4、准备好生菜、胡萝卜和洋葱。 5、锅里放水,把调好的汁儿倒进去,大火烧开。 6、放入年糕。 7、年糕煮透后,倒入所有蔬菜,中小火慢慢熬粘稠,不断翻炒。 8、待汤汁粘稠后大火收汁儿起锅,撒上白芝麻即可。