求煮四季豆干饭的方法 2024-11-12下载文档一键复制全文 步骤如下: 1、备齐食材四季豆,大米,腊肠,大蒜,盐,鸡精,黑胡椒,橄榄油; 2、将四季豆洗好切丁,腊肠切片,蒜切末,放置备用; 3、在锅内加入适量的水,待水烧开后,将米放入煮; 4、待米煮到半生的时候即可关火; 5、将米和水分离,再用凉开水冲洗米; 6、在锅内倒入橄榄油,待油热后,将蒜蓉、腊肠、四季豆依次放入翻炒; 7、根据个人口味加入适量的盐、鸡精、黑胡椒,翻炒; 8、炒熟后,放入电饭锅铺平,然后,再加入米饭铺平,开火煮二十分钟; 9、待时间到后,即可装盘。