草莓樱花煎蛋卷怎么做

2024-10-20下载文档一键复制全文

  1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

  2、蛋黄和30g白糖混合,搅拌均匀。

  3、加入香草精,搅拌均匀。

  4、蛋清和30g白糖混合,打发。

  5、倒入蛋黄糊,搅拌均匀。

  6、加入低筋面粉,搅拌均匀。

  7、装入裱花袋中。

  8、挤在烤盘上。

  9、放入烤箱中,180度,烤10分钟。

  10、淡奶油打发。

  11、加入粉色色素,搅拌均匀。

  12、挤在蛋糕上,放上草莓,再挤入樱花。

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