子午豆腐汤怎么做好吃

　　子午豆腐汤用以下做法较好吃：

　　材料：豆腐500克，猪肉180克，大蒜30克，生姜20克，香葱8克，老抽10克，生抽30克，料酒30克。

　　做法：

　　1、将豆腐切3厘米左右大小；

　　2、肥肉和瘦肉分开，肥肉切片，瘦肉剁成肉末；

　　3、将大蒜切碎，生姜切碎，香葱切段；

　　4、豆腐冷水下锅，开大火，焯水五分钟；

　　5、水烧开后，捞出豆腐，沥干水备用；

　　6、.锅里加油烧热后，加入肥肉片煸炒到金黄色；

　　7、加入切好