蒜苗炒藕怎么做

　　1、食材：青蒜30g、莲藕150g、辣椒粉少许。

　　2、将莲藕去皮洗干净切成薄片。

　　3、青蒜洗干净，切小段，洗青蒜时，要将叶片掰开洗。

　　4、锅烧热，加入适量油。

　　5、油熔化后将藕片倒入锅中翻炒。

　　6、加入适量盐翻炒均匀。

　　7、撒入辣椒粉翻炒几下。

　　8、青蒜放入锅中翻炒。

　　9、出锅，青蒜炒藕片就做好了。