肉沫杂酱怎么做好吃 2024-11-13下载文档一键复制全文 肉沫杂酱的做法: 1、里脊肉切成肉沫; 2、姜和小葱切碎备用; 3、将干黄酱和甜面酱放进小碗里; 4、加入少量水调匀; 5、在锅里油热后,放进姜沫和肉沫翻炒; 7、倒进调好的酱; 8、改小火翻炒至酱浓稠,出锅前撒上小葱即可。