荠菜粉怎么做好吃

　　主料：肉1小块。

　　辅料：油适量、盐适量、啤酒1瓶、粉条适量、酸菜适量。

　　步骤：

　　1、肉切片备用。

　　2、粉条用热水焯一下备用。

　　3、蒜切片、酸菜切丝、姜块去皮切丝、圆葱切丝备用。

　　4、锅内倒入适量的油，油热后，放入肉片翻炒。

　　5、炒到八分熟时，加花椒粉、放入葱姜蒜，加入酱油、酸菜、啤酒继续进行翻炒。

　　6、加入粉条，在锅中倒入适量水，放上锅盖煮15分钟后即可出锅。