芹菜和鸡肉能一起吃吗 2024-10-21下载文档一键复制全文 芹菜炒鸡肉的做法: 主料:芹菜300克,鸡肉200克。 调料:食盐适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,老抽适量,生粉适量,调和油适量。 芹菜炒鸡肉的步骤: 1、鸡肉用料酒,老抽,葱,盐淹5分钟; 2、芹菜切段,锅里放油,把生姜,大蒜炒香; 3、将鸡肉放入锅中; 4、放芹菜下去炒; 5、加一点红椒,翻炒2分钟即可。