家常面条怎么做好吃 面条怎么做再也不怕孩子挑食 2024-10-18下载文档一键复制全文 锅里水开,把湿面条抖开放篦子上蒸15分钟。 芹菜摘掉叶子,葱和芹菜杆切段,大蒜切片,猪肉切片,肥瘦分开。 锅里倒油,放入肥肉煸出油来放入瘦肉翻炒。 放入花椒茴香,再放入葱姜蒜和芹菜杆。 倒入生抽老抽适量。 倒入蒜苔翻炒。 放盐和十三香适量,添一碗半水烧至蒜苔变软。 把多余汤汁舀出,滴两滴香油。 把蒸好的面条放在菜上,把汤汁均匀浇到面条上。 洒入芹菜叶,小火把汤汁焖干,把菜和面条拌匀即可。