洋葱猪肉饺子如何做

主料:猪肉750克、胡萝卜1根、饺子皮1袋、洋葱2个、姜30克。

辅料:鸡精2勺、料酒3勺、食盐1勺、酱油5毫升、芝麻油10毫升。

步骤:

1、先将猪肉清洗干净。

2、将肉切小块剁碎。

3、将姜、胡萝卜、洋葱用碎肉机打碎。

4、将所有材料装入一个大碗内，加上酱油、香油、酒、盐、鸡蛋、鸡精等调味料顺时针搅拌均匀。

5、馅子调制好后可以包制。