糖丝是怎样做的

2024-10-09下载文档一键复制全文

  以下为糖丝的做法:

  材料:白砂糖500克,水200毫升。

  1、将水和白砂糖倒入锅中开火煮;

  2、然后用铲子顺着同一方向搅拌;

  3、糖水有冒出小泡的时候,用筷子试着拉丝,如果可以拉出丝就关火;

  4、最后用叉子沾糖浆在筷子之间来回甩即可。

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