醋煮鸡蛋的做法醋煮鸡蛋怎么做

2024-10-09下载文档一键复制全文

  醋煮鸡蛋的做法:

  主料:鸡蛋七个;

  辅料:醋一瓶,冰糖30g;

  步骤:

  1、准备好醋和鸡蛋;

  2、鸡蛋放入锅里煮熟,剥去蛋壳备用;

  3、醋倒入锅里;

  4、放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟;

  5、醋煮鸡蛋就好了;

  鸡蛋的好处:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。

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