鲫鱼汤怎么做我只有一个电饭煲

2025-01-21下载文档一键复制全文

  主料:鲫鱼500克、盐8克、葱10克、姜10克、枸杞10克。

  鲫鱼汤的做法步骤

  1、 鲫鱼刮鳞,除去鱼鳍和内脏洗净。

  2、用纸吸干水分。

  3、锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄。

  4、打开电饭煲,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片。

  5、熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可出锅。

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