牛肚和牛腩怎么做汤

2024-10-18下载文档一键复制全文

  1、原料:熟牛肉、熟牛肚、番茄、蚝油、番茄酱、香葱、姜、胡椒粉、精盐。

  2、做法步骤:

  (1)将牛肉、牛肚切好。

  (2)备好番茄、香葱、姜片。

  (3)锅中入油,炸香姜葱,加入牛肉、牛肚炒一炒。

  (4)加入番茄再炒一炒。

  (5)加入适量番茄酱炒一炒,蚝油,清水炖约10分钟即调味出锅。

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