草鱼头的做法大全 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、食材:草鱼头、内酯豆腐、香菜和生姜。 2、用姜片擦拭锅底。 3、热锅,倒入适量的橄榄油。 4、放入洗净草鱼头。 5、煎至金黄,倒入适量的滚水。 6、放入适量的姜片。 7、盖锅盖,火旺煮5分钟,关火。 8、全部倒入玻璃汤锅中。 9、盖锅盖,大火煮滚。 10、转小火煲45分钟。 11、将鱼头捞起放入汤碗中。 12、将豆腐放入汤锅中。 13、加入适量的鸡粉。 14、计入适量的食盐。 15、盖锅盖,大火煮滚即可关火。 16、将豆腐和汤倒入汤碗中,上桌后就可美美享用