问豆花作料里放什么香料才好吃了 2025-02-02下载文档一键复制全文 豆花作料制作方法如下: 1、蒜蓉、姜汁、酱油、香醋、辣椒红油、花椒油均匀搅拌,制成调味汁; 2、熟花生米去红皮,碾成碎粒泥状; 3、将豆花盛入碗中,淋入适量调味汁,撒上花生碎粒和香葱末即可。