双椒炒鸡最正宗的做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 主料:鸡肉500克、青椒250克、红椒250克; 辅料:油100克、盐适量、五香粉适量、味精适量、姜10克、蒜10克、泡椒20克; 双椒炒鸡做法: 1、鸡肉和双椒; 2、锅里倒入油; 3、直接把鸡肉倒入油锅中爆炒; 4、加入适量的五香粉; 5、尽量多炒干,菜放入姜,蒜,泡椒翻炒; 6、倒入双椒; 7、加盐和味精翻炒熟透即可。