鸡蛋馒头的做法和配方比例 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、馒头两个、鸡蛋两个、盘子、筷子。 2、首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。 3、把馒头片放到蛋液里,两面都裹上蛋液。 4、起锅热油,把馒头片放到锅里小火慢煎。 5、煎的过程里时不时给馒头片翻面。 6、煎好后把馒头片夹出来,放到盘子里即可,有条件可以倒上番茄酱。