配方奶可以做酸奶吗

2025-01-21下载文档一键复制全文

  可以的,具体做法:

  1、把要用的勺子,盒子,瓶子,统统洗干净。有洗碗机的用洗碗机,没洗碗机的能开水煮的用开水煮。

  2、酸奶引子放至室温。

  3、按照配方奶要求冲调配方奶。

  4、配方奶降温至45摄氏度一下,38摄氏度以上,将酸奶引子倒入配方奶中。调匀,把混合物倒入小盒子小瓶子里。

  5、找一个温暖的地方,约45到50摄氏度,(有烤箱的,预热烤箱到50摄氏度,然后关了烤箱),把酸奶放进去。5-8个小时以后酸奶就好了。

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